Thùng đựng rượu gỗ sồi không chỉ để ủ rượu, mà còn có thể sử dụng trang trí phòng khách.

Đặc trưng của thùng rượu gỗ sồi

Thùng gỗ sồi có những đặc điểm nổi bật sau:

1. Hương vị đặc trưng:
   • Gỗ sồi tạo ra các hợp chất hương vị như vanillin, caramel, và các hợp chất thơm khác, giúp rượu có hương vị ngọt ngào, phức tạp và hấp dẫn.
   • Tùy thuộc vào loại gỗ sồi (sồi Mỹ, sồi Pháp, hoặc sồi châu Âu), rượu sẽ có hương vị khác biệt.
2. Khả năng thẩm thấu oxy:
   • Gỗ sồi có cấu trúc xốp, cho phép một lượng nhỏ oxy thẩm thấu vào rượu, giúp rượu trở nên mềm mại và cân bằng hơn.
3. Tạo màu sắc tự nhiên:
   • Rượu ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có màu sắc đẹp mắt, từ vàng nhạt đến nâu đậm, tùy thuộc vào thời gian ủ.
4. Độ bền cao:
   • Gỗ sồi có độ bền và khả năng chịu nhiệt tốt, phù hợp để sử dụng trong thời gian dài.
   • Thùng gỗ sồi có thể tái sử dụng nhiều lần, nhưng hương vị sẽ giảm dần sau mỗi lần sử dụng.
5. Phù hợp với nhiều loại rượu:
   • Thùng gỗ sồi được sử dụng rộng rãi để ủ rượu vang, whisky, brandy, rum, và các loại rượu mạnh khác.
6. Tính thẩm mỹ cao:
   • Thùng rượu không chỉ có công dụng ủ rượu mà còn là vật trang trí sang trọng, phù hợp với không gian nhà hàng, quán bar, hoặc phòng khách.

Thùng rượu bằng gỗ sồi.

Chất liệu.

Gỗ sồi được nhập khẩu châu âu 100%, được làm từ gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ Mỹ nhập khẩu. Gỗ sồi Mỹ có nhiều ưu điểm nổi bật so với các loại gỗ sồi khác. Gỗ sồi Mỹ được đánh giá cao về sức chịu đựng, sự đồng nhất kèm hạt mịn.

Đặc biệt, chúng giúp cho rượu có hương vị thơm cay hơn so với so với ủ bằng các loại thùng gỗ khác. Đường nét vân gỗ thẳng to và dài, các tom gỗ đẹp. Độ bền – gỗ chịu lực nén cao, ít bị mối mọt.

Thùng ngâm rượu gỗ sồi có chứa chất Organic Matter .Khi ngâm rượu các chất này sẽ được tiết ra một cách từ từ, ngấm dần. Giúp cho các thành phần ngấm thùng rượu tạo độ cân bằng cho rượu.

Hình dáng.

Cssx Lê Điệp sản xuất thùng ủ rượu gỗ sồi với 2 kiểu dáng: dáng đứng – dáng nằm. Phù hợp sử dụng trong mọi không gian.

Tất cả thùng rượu bằng gỗ sồi được khắc mặt laze – lắp vòi triết mạ crom cao cấp. Tạo điểm nhấn sang trọng, tính thẩm mỹ cao cho thùng gỗ.

Thùng đựng rượu bằng gỗ sồi được sản xuất đa dạng các dung tích. Phổ biến: Thùng rượu gỗ sồi 10L

Thùng rượu gỗ sồi 20L

Thùng rượu gỗ sồi 30L

Thùng rượu gỗ sồi 50L

Thùng rượu gỗ sồi 100L

Thùng rượu gỗ sồi 200L

Bán thùng rượu gỗ sồi.

Các loại thùng đựng rượu gỗ sồi.

Cơ sở Lê Điệp sản xuất đa dạng các sản phẩm thùng rượu. Bom rượu gỗ được thiết kế đa dạng các mẫu sau:

• Thùng rượu gỗ sồi 20lit
• Thùng ngâm rượu gỗ sồi 30l
• Thùng gỗ sồi đựng rượu 50l
• Bom rượu gỗ sồi 100lit
• Thùng ủ rượu gỗ sồi 200lit
• Thùng rượu gỗ sồi mỹ cao cấp

Tại sao nên ủ rượu trong thùng gỗ sồi.

Người ta chọn gỗ sồi trắng làm thùng gỗ sồi ngâm rượu bởi gỗ sồi trắng có cấu trúc “dạng chai”.
Do đó các tế bào gỗ có độ gắn kết chặt chẽ được với nhau không cho nước thấm qua. Nhờ vậy, rượu có thể bảo quản mà không bị chảy ra ngoài cũng như giảm độ bay hơi và không khí vào trong bình.

Lý do quan trọng nhất là vì gỗ sồi có khả năng nâng cao chất lượng rượu. Trong gỗ sồi có những hợp chất hữu cơ rất đặc biệt. Khi được ngâm rượu, chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu, giúp cho chất cứng, gắt từ từ mềm mại hơn, tạo độ cân bằng tốt cho rượu.

Hơn nữa, chất hữu cơ này cũng khiến cho hương rượu nồng thơm hơn và màu sắc đẹp mắt hơn. Do vậy, phương pháp bảo quản rượu này còn được gọi là phương pháp “Gỗ hóa rượu”.

Thùng rượu gỗ sồi cao cấp.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani. Đó chính là phía trong thùng gỗ sồi ngâm rượu được đốt nhẹ trước khi ủ rượu, giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.

Bom rượu gỗ sồi có hương thơm cực kỳ đặc trưng và khác biệt.

Công dụng của bom rượu gỗ sồi.

Thùng ủ rượu bằng gỗ sồi chứa chất Tanin, có khả năng chữa bệnh tuyệt vời. Tác dụng với rượu tạo nên các hoạt chất cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Điển hình như : Ngăn chặn bệnh tim mạch, ngăn chặn các tế bào làm giảm nguy cơ gây ung thư, giúp cơ thể cường tráng và trẻ hóa làn da.

Ngâm rượu trong Thùng rượu gỗ sồi có mùi thơm dịu nhẹ như mùi bánh mì, mùi khói, mùi vani.
Đó chính là phía bên trong thùng gỗ được đốt cháy xém nhẹ. Giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.

Thùng đựng rượu gỗ sồi.

Hướng dẫn ngâm rượu trong thùng gỗ sồi.

Loại Rượu Sử Dụng: Rượu Vang, Rượu Trắng Việt Nam.

Bước 1: Đổ đầy nước vào thùng kiểm tra rò rỉ đồng thời quan sát bằng mắt thường xem thùng có cong vênh hay nứt vỡ không.
Ngâm thử nước từ 2-3 ngày cho gỗ dãn nở hết mạch. Nếu thùng rò nước, cửa hàng đổi sản phẩm mới.

Bước 2: Nếu thùng không rò rỉ, đổ hết nước ra cho nước sôi vào tráng lại 1 lần nữa và đổ đi để ráo thùng.
Sau đó đổ rượu vào ngâm đầy 3/4 thùng. Đóng nắp lại và ghi ngày tháng để tiện theo dõi.

Bước 3: Bảo quản nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 20-24 độ C. Tránh ánh nắng trực tiếp sẽ làm ảnh hưởng chất lượng rượu và chất lượng thùng gỗ.

Những tiêu chí lựa chọn nơi bán thùng ngâm rượu gỗ uy tín – chất lượng?